Текст
2025 жылдың 9 сәуірінде "Ақкөл ауылы ОМ" КММ-де бракераждық комиссия мектеп асханасында бракераждық тексеру жүргізді .
Тексеру барысында өнімдерге сертификаттар, тағамның сапасын бағалаудың органолептикалық өнімдер журналы, температуралық режим , 2025 жылғы 9 сәуірге бекітілген мәзірдің болуы,азық-түлікті сақтау, тағамдардың нақты салмағы,асхана қызметкерлерінің жеке гигиенасын сақтау фактілері тексерілді.
Өнімдерді сақтауға арналған жиналмалы Үй-жайлар,сүт өнімдерінің жарамдылық мерзімі тексерілді.
Тексеру барысында, сынама алу граммовка сақталды, барлық талаптар бойынша дайындалды.
Тексеру қорытындысы бойынша дөрекі ескертулер жоқ.
Әлеуметтік. педагог: Мукушева Ж. М.
Бал.мектеп қызметкері: Макенова В. В.